Пить кефир на ночь рекомендуют, чтобы улучшить пищеварение, укрепить иммунитет и похудеть. Кефир на ночь — это вкусный вечерний ритуал, а также способ улучшить самочувствие и поддержать здоровье. В этой статье мы разберемся, чем полезен этот кисломолочный напиток, как он влияет на организм, и какие есть противопоказания.
Хотите меньше думать о калориях и больше наслаждаться едой? Попробуйте приложение BeFit HabEat. Оно составит вкусное и понятное меню, подскажет, как выстроить здоровые ритуалы без давления и поможет постепенно выйти на комфортный режим питания и жизни.
Польза кефира на ночь
Улучшает пищеварение
-
Живые бактерии: Кефир содержит молочнокислые бактерии. Когда они попадают в кишечник, они активно заселяют его, улучшают микрофлору и создают благоприятные условия для нормального пищеварения.
-
Борется с запорами: Кефир стимулирует перистальтику кишечника, что помогает регулярному опорожнению и снимает дискомфорт при запорах.
-
Улучшает усвоение питательных веществ: Пробиотики в кефире улучшают усвоение витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
-
Здоровье кожи: От пищеварения зависит состояние кожи. Кефир улучшает пищеварительные процессы, что отражается на состоянии кожи. Пробиотики в кефире способствуют здоровому состоянию кожи, уменьшают воспаление, улучшают ее структуру и увлажняют.
Укрепляет иммунитет
-
Содержит витамины: Кефир — источник витаминов группы В, D, а также кальция и фосфора, необходимых для крепкого иммунитета.
-
Защищает от болезней: Употребление кефира поддерживает иммунную систему в тонусе, делает организм устойчивым к инфекциям.
Улучшает сон
-
Триптофан — гормон счастья: В кефире содержится триптофан — аминокислота, которая превращается в организме в серотонин, «гормон счастья», и мелатонин, гормон сна.
-
Спокойный сон: Кефир способствует выработке мелатонина, что улучшает качество сна, делает его глубоким и спокойным.
-
Снижает стресс: Кефир улучшает пищеварения и расслабляет организм — это снижает уровень стресса и делает сон спокойным.
Ускоряет метаболизм
-
Жиросжигание: Кефир активирует метаболизм, способствует быстрому сжиганию калорий.
-
Полезные бактерии: Молочнокислые бактерии в кефире улучшают пищеварение и усвоение питательных веществ, что также влияет на обмен веществ.
Как помогает похудеть
Кефир включают в диеты для похудения. Он обладает свойствами, которые помогают терять вес.
Как кефир помогает в похудении
-
Низкая калорийность: Кефир — низкокалорийный продукт, в 100 мл содержится около 30-40 ккал. Это вариант вечернего приема пищи, когда организм уже не нуждается в большом количестве энергии. Замена высококалорийных перекусов на кефире снижает общее потребление калорий в день.
-
Чувство сытости: Кефир содержит белок, который долго переваривается и создает чувство сытости, и уменьшает риск переедания ночью.
-
Ускоряет метаболизм: Кефир стимулирует обмен веществ и способствует сжиганию калорий.
-
Предотвращает отеки: Кефир обладает мочегонным действием, помогает выводить лишнюю жидкость из организма. А уменьшение отеков способствует визуальному снижению веса.
Рекомендации по употреблению кефира для похудения
Рекомендуется пить кефир на ночь 3-4 раза в неделю. Для похудения лучше выбирать кефир с низкой жирностью (1-1,5%). Чтобы добиться результата и похудеть, нужно сочетать его с правильным питанием и физическими упражнениями.
Не стоит заменять кефиром полноценный ужин. Он может стать дополнением к вечернему перекусу, но не заменой основного приема еды. Кефир на ночь — это один из способов ускорить процесс похудения, но только в комплексе с другими полезными привычками.
Кефир с отрубями
Сочетание кефира с отрубями улучшает пищеварение, очищает организм и борется с лишним весом. Отруби содержат клетчатку, которая усиливает полезные свойства кефира и приносит пользу организму.
Польза отрубей для организма
-
Пищевые волокна: Клетчатка в отрубях поглощает воду и увеличивается в объеме, что способствует длительному ощущению сытости.
-
Улучшает пищеварение: Отруби увеличивают объем пищевой массы в кишечнике, что стимулирует перистальтику и способствует регулярному опорожнению.
-
Очищает организм: Клетчатка из отрубей поглощает токсины и шлаки, и выводит их из организма.
-
Снижают холестерин: Отруби, которые содержат растворимую клетчатку, связывают холестерин в кишечнике и выводят его из организма — это снижает уровень холестерина в крови и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Кефир усиливает действие отрубей, обеспечивает условия для их работы в кишечнике. Такое сочетание способствует очищению организма, улучшает пищеварение и снижает вес.
Как правильно употреблять кефир с отрубями
1-2 столовые ложки отрубей добавляют в стакан кефира за 10-15 минут до употребления. Перемешайте смесь, чтобы отруби равномерно распределились. Употреблять кефир с отрубями рекомендуется 1-2 раза в день, в том числе и на ночь. Пить кефир с отрубями нужно на голодный желудок — это позволит отрубям впитать влагу и очистить кишечник.
Вред кефира на ночь
Кефир — полезный продукт, но его употребление может быть нежелательным и вредным.
Негативные эффекты
-
Аллергия на лактозу: Некоторые люди не переносят лактозу. Кефир может вызывать вздутие живота, диарею и метеоризм.
-
Проблемы с желудком: У людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит, язва желудка, панкреатит, кефир может вызвать обострение симптомов.
-
Повышенная кислотность: Кефир повышает кислотность желудка, что может привести к изжоге.
Когда кефир на ночь противопоказан
-
Заболевания ЖКТ: При наличии язвенной болезни, гастрита, панкреатита, холецистита, энтерита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта кефир противопоказан.
-
Непереносимость лактозы: Если вы не переносите лактозу, от кефира следует отказаться.
-
Беременность и лактация: В период беременности и лактации употребление кефира нужно согласовать с врачом.
Кефир — это полезный напиток, который улучшает пищеварение, сон и помогает похудеть. Но учитывайте особенности организма и не забывайте о консультации с врачом.
Важно помнить: универсальных диет или продуктов не существует. У каждого свой ритм жизни, свои вкусы, свои особенности — и именно поэтому так важно подобрать питание, которое подходит лично вам, а не «средней температуре по больнице».
Чтобы упростить этот путь и сделать его комфортным, можно использовать удобные приложения. Одно из таких — BeFit HabEat.
Оно помогает составить сбалансированное меню, автоматически считает калории, подбирает рецепты под цели и учитывает ваши особенности — от непереносимости лактозы или глютена до индивидуальных предпочтений.
В HabEat вы получите персональный план питания с рецептами сразу после регистрации, а еще сможете бесплатно отслеживать привычки, настроение, прогресс и выстраивать новые полезные навыки без стресса и давления.
Если хочется заботиться о себе мягко и без жестких ограничений, попробуйте BeFit HabEat. Приложение поможет есть вкусно, регулярно и осознанно, а мелкие шаги каждый день приведут к большим переменам.
BeFit HabEat доступно бесплатно в App Store и Google Play.




