Скидка -9% на первый
заказ по промокоду
BEFITNEW
Применить
Скидка 9%
Лого BeFit
Москва
Вы в Санкт-Петербурге?
Да
Нет, в Москве
+7 (499) 110-12-15
Перезвоните мне
Extralight
Extralight
Extralight Premium
Light
Light Premium
Normal
Normal Premium
Balance
Balance Premium
Strong
Strong Premium
Super Strong Premium
Super Strong
Vegan
Vegetarian
Fish
Fish Premium
Средизем­номорская диета
Everydaily
Daily
Gluten Lacto Free
9030 руб
Заказать
  • Программы
    Сбросить вес
    ExtraLight Extra Light premium Light Light premium Gluten Lacto Free
    Поддерживать форму
    Normal Normal premium Balance Balance premium
    Набрать массу
    Strong Super Strong Strong Premium Super Strong Premium
    Питание без мяса
    Vegan Vegetarian Fish Fish Premium Пост Средиземноморская диета
    Питание в офисе
    Daily Every Daily Компаниям Микромаркеты
    Очищение организма
    Gluten Lacto Free
    Дополнительно
    Рецепты блюд Сравнение программ Питание во время и после терапии
    Подбор программы
    Не можете определиться? Мы Вам поможем
    Подарочный сертификат
    Подарите здоровье с доставкой на дом!
  • Акции
  • Доставка
  • Отзывы
  • Оплата
  • Вопрос - ответ
  • Блог
  • О компании
    Что такое Befit? Наше производство О компании СМИ о нас Контакты Переработка пластика
  • Сотрудничество
    Для ритейла, кафе и отелей Вакансии Франшиза Контакты
Личный кабинет
Москва
Личный кабинет
Программы
Сбросить вес
ExtraLight Extra Light premium Light Light premium Gluten Lacto Free
Поддерживать форму
Normal Normal premium Balance Balance premium
Набрать массу
Strong Super Strong Strong Premium Super Strong Premium
Питание без мяса
Vegan Vegetarian Fish Fish Premium Пост Средиземноморская диета
Питание в офисе
Daily Every Daily Компаниям Микромаркеты
Очищение организма
Gluten Lacto Free
Дополнительно
Рецепты блюд Сравнение программ Питание во время и после терапии
Акции Отзывы Доставка Оплата Вопрос - ответ Блог
О компании
Что такое Befit? Наше производство О компании СМИ о нас Контакты Переработка пластика
Сотрудничество
Для ритейла, кафе и отелей Вакансии Франшиза Контакты
Подбор программы
Не можете определиться? Мы Вам поможем
Подарочный сертификат
Подарите здоровье с доставкой на дом!

Птитим: что это такое, польза, как выбрать и приготовить

Главная / Блог /
Птитим: что это такое, польза, как выбрать и приготовить
ЗОЖ Рецепты Питание
23.08.2024

Птитим — это маленькие, похожие на пасту, кусочки из твердых сортов пшеницы, которые быстро завоевывают популярность в мире кулинарии. В этой статье мы раскроем секреты птитима, расскажем о его пользе и вреде, а также поделимся вкусными рецептами.

Что такое птитим

Птитим — это продукт, который часто называют израильской пастой. Это небольшие макароны, которые готовятся из твёрдых сортов пшеницы. Они имеют множество форм и размеров, но чаще всего их делают в виде маленьких шариков.

Птитим часто сравнивают с перловкой, кускусом и рисом, но он отличается от них более тонким вкусом и нежным ароматом. Его универсальность позволяет использовать птитим в различных блюдах: от простых салатов до изысканных гарниров и супов. 

Птитим — это:

  • Быстрая готовка: 8-10 минут и блюдо готово

  • Универсальность: Сочетается с разными ингредиентами и соусами.

  • Богатый вкус: Нежный и тонкий вкус манной крупы с легкими нотками пшеницы.

  • Легкость в пищеварении: Благодаря своему составу, птитим легко переваривается и не нагружает желудок.

Польза птитима

Птитим — это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Он содержит в себе:

  • Сложные  углеводы: Дают организму длительную энергию и не вызывают резких скачков сахара в крови.

  • Белок: Необходим для строительства и восстановления тканей организма.

  • Клетчатка: Нормализует пищеварение, улучшает моторику кишечника и способствует выведению токсинов.

    Наши лучшие рационы питания

    Light
    1000 - 1200 Ккал
    руб/день
    Цена за 5 дней
    от 6900 руб
    Цена за день
    от 1241 руб
    Gluten Lacto Free
    1000 - 1200 Ккал
    руб/день
    Цена за 5 дней
    от 7850 руб
    Цена за день
    от 1391 руб
    Extralight
    800 - 1000 Ккал
    руб/день
    Цена за 5 дней
    от 6540 руб
    Цена за день
    от 1193 руб
    Vegan
    1100 - 1300 Ккал
    руб/день
    Цена за 5 дней
    от 6900 руб
    Цена за день
    от 1241 руб
  • Витамины группы В: Необходимы для нормальной работы нервной системы, метаболизма и иммунитета.

  • Минеральные вещества: Калий, магний, железо, цинк, фосфор и другие элементы необходимы для здоровья костей, сердца, мозга и других органов.

Польза птитима для здоровья

Улучшает  пищеварение. Клетчатка в составе птитима способствует нормальной работе кишечника и предотвращает запоры.

Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Птитим содержит калий и магний, которые укрепляют сердечную мышцу и снижают артериальное давление.

Укрепляет иммунитет. Витамины группы В и минералы в составе птитима укрепляют иммунную систему и защищают организм от инфекций.

Нормализует  уровень холестерина. Птитим содержит растительный белок, который способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови.

Повышает энергию: Сложные углеводы в составе птитима дают организму длительную энергию, что особенно важно для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.

Рецепты

Птитим — это настоящая находка для кулинаров, которые любят эксперименты. Его можно готовить по-разному, и каждый раз он будет радовать новыми вкусовыми оттенками.

Вот несколько идей для блюд с птитимом

  • Салаты: Птитим подходит для салатов с овощами, зеленью, сыром и мясом. Он добавляет блюду сытность и нежную текстуру.

  • Гарниры: Птитим используют как гарнир к рыбе, мясу, птице и овощам. Он впитывает вкусы и делает блюдо интересным.

  • Супы: Птитим можно добавлять в супы, он делает их более насыщенными и сытными. Отлично сочетается с овощными бульонами, грибами и зеленью.

  • Запеканки: С птитимом готовят запеканки с мясом, овощами, сыром и грибами. Он придает блюду нежную текстуру и приятный вкус.

  • Десерты: Его можно добавлять в пудинги, йогурты и мороженое, чтобы придать им интересную структуру и вкус.

Советы по приготовлению птитима

  • Перед приготовлением птитим не нужно замачивать. 

  • Варить следует в большом количестве подсоленной воды до готовности, примерно 8-10  минут.

  • Готовый птитим можно заправить оливковым маслом, солью, перцем и любимыми специями.

  • Отлично сочетается с разными соусами, например, томатным, грибным, сырным и сметанным.

Это универсальный ингредиент, который позволит вам создать необычные и вкусные блюда. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новые рецепты.

Как выбрать и хранить

Отличный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Чтобы насладиться его нежной текстурой и приятным вкусом, важно правильно выбрать и хранить птитим.

Как выбрать птитим

  1. Цвет: Хороший птитим должен иметь золотисто-желтый цвет. Если он слишком светлый или темный, это значит, что его неправильно хранили или зерно низкого качества.

  2. Запах: Птитим должен иметь приятный аромат пшеницы. Если он пахнет сыростью или плесенью, от такого продукта лучше отказаться.

  3. Форма: Птитим должен быть круглым и равномерным по форме. Если он разбитый или неправильной формы, это говорит о плохом качестве или неправильном хранении.

Как хранить птитим

  1. В сухом месте: Следует хранить в сухом и прохладном месте, в герметичной упаковке.

  2. Срок годности: Срок годности обычно указан на упаковке. Он составляет 6-12 месяцев.

  3. Заморозка: Птитим можно заморозить для долгого хранения. Для этого его нужно разложить в герметичные контейнеры и поместить в морозильную камеру.

Если вы хотите, чтобы птитим был более вкусным и ароматным, перед приготовлением его можно немного поджарить на сухой сковороде. 

Птитим — это универсальный и вкусный продукт, который подойдет для всякого рода кулинарных экспериментов. Соблюдайте простые правила по выбору и хранению птитима, и он будет радовать вас своим нежным вкусом и ароматом.


Доставка здоровой еды | Заказать детокс для похудения | Доставка рыбных блюд | Доставка питания для спортсменов | Доставка еда для вегетарианцев

Автор статьи
Анастасия Грашкина
Интересное по теме
Плохие и хорошие углеводы. Гликемический индекс
Питание
11 дек 2018
Можно ли пить кефир на ночь
Похудение ЗОЖ Питание
13 ноя 2024
Меню на 800-900 ккал в день
Похудение Питание Befit
22 мая 2025
Меню на 2300-2500 ккал в ден
Набор массы Питание Befit
22 мая 2025
Здоровые рецепты
для здоровой жизни
Смотреть
+7 (499) 110-12-15
Ежедневно: с 09-00 до 21-00
Программы: на неделю, на месяц, готовая еда на семью, готовая домашняя еда.
delivery@letbefit.ru
117534, Россия, г Москва, ул. Кировоградская дом 23а
(м. Пражская, м. Улица Академика Янгеля)
Программы
Extralight Extralight Premium Light Light Premium Normal Normal Premium Balance Balance Premium Strong Strong Premium Super Strong Premium Super Strong Vegan Vegetarian Fish Fish Premium Средизем­номорская диета Everydaily Daily Gluten Lacto Free
Клиентам
Подарочный сертификат Акции Отзывы Вопрос - ответ Блог Доставка Оплата Подписка
Компания
О компании Наше производство Переработка пластика Франшиза Сотрудничество Публичная оферта Контакты Политика конфиденциальности
Мобильное приложение

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов Cookies

© 2025, Letbefit, все права защищены

Исключить из рациона:
Блюдо
Ингредиент
Тип блюда
Стейк из филе индейки с гарниром из тыквы и яблок, в остро-сладком соусе
Это блюдо не имеет категории
Изменения вступят в силу с 25 апреля
Отменить
Исключить
Первый завтрак
106 Ккал
Куриная котлета с зеленой гречей в сливочно-ореховом соусе
Филе куриное, лук, яйцо, специи, гречка зеленая, соус сливочный, грецкие орехи, сливочно-ореховый соус
2312
Ккал
456
Белки
326,9
Жиры
458
Углеводы
Заменить
Закрыть
Надо выбрать замену
К сожалению, Вы не выбрали блюдо на замену
Хорошо
Выберите варианты на замену
Филе куриное с грибами, запеченное на подушке из толченого картофеля
первый завтрак
Выбрать
Филе куриное с грибами, запеченное на подушке из толченого картофеля
первый завтрак
Выбрать
Кажется у вас много исключений, давайте попробуем их уменьшить
Настроить
Ваш запрос отправлен! Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Хорошо
Спасибо за Ваш ответ!
Хорошо
Перезвоните мне
В данных ошибка
Отправить
+7 (499) 110-12-15
Позвонить
Заказать звонок
Промокод скопирован
Хорошо
Ваш запрос отправлен! Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Хорошо
Вход в личный кабинет
Введите телефон
Отправить
Нажимая кнопку “Отправить” я принимаю условия передачи информации
Введите код SMS
Не верный код
Отправить
Давайте знакомиться
В данных ошибка
Вы не прошли проверку "Я не робот"
Сохранить
Вы в Санкт-Петербурге?
Да
Нет, в Москве
Состав
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Вы действительно хотите вернуть “морковь” в рацион?
Блюда с этим ингредиентом буду возвращены в рацион
Нет
Да
Вы действительно хотите вернуть “морковь” в рацион?
Блюда с этим типом ингредиента буду возвращены в рацион
Нет
Да
Вы действительно хотите вернуть “морковь” в рацион?
Блюда этого типа буду возвращены в рацион
Нет
Да
Вы точно решили уйти от нас?
Оставьте свой номер и получите в подарок 13% скидку за заказ
В данных ошибка
Получить подарок
Напишите нам
Оплата по частям
Привяжите карту, и оплата будет списываться каждую неделю. Чем больше недель питаетесь — тем больше скидка
Экономия до 9 500 р.
Управляйте подпиской в личном кабинете и в мобильном приложении BeFit
Отменить подписку можно в любой момент без штрафов
Понятно
Ваш запрос отправлен! Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Хорошо
Спасибо за Вашу оценку!
Хорошо

Понятно
Подобрать программу
Мужчина
Женщина
Введённые данные не должны содержать цифры
Введённые данные не должны содержать цифры
Введённые данные не должны содержать цифры
Тект с описанием ошибки
Физическая активность
Малоподвижный образ жизни
Умеренная активность
Легкая физкультура 1-3 раза в неделю
Средняя активность
Силовые нагрузки 3-5 раз в неделю
Интенсивная активность
Занятия спортом 6-7 раз в неделю
Сверхинтенсиваня активность
Ежедневные тренировки
Цель
Похудеть
Поддерживать форму
Набрать массу
Подобрать
Это блюдо находится у Вас в избранном. Каждый день мы стараемся подбирать для вас именно такие рационы.
Удалить или добавить блюда в избранное можно в личном кабинете.
Хорошо
Рекомендуем программу
Extralight 900 Ккал
Подробнее
Подарить другу пробный день
Подарите другу один бесплатный пробный день с BeFit, для этого оставьте его email или номер телефона, и мы вышлем ему приглашение.
Вы можете отправить рекомендацию по почте или телефону
Проверьте введеные данные
Проверьте введеные данные
Подарите другу
Один бесплатный день
питания с BeFit

Мы рады, что Вы пользуетесь нашим сервисом каждый день и хотим сделать вашу жизнь еще приятнее. Мы предоставим вам возможность подарить один день с BeFit самому близкому другу.

Оставьте его контакты и он получит от нас приглашение на бесплатный пробный день.

Отправить приглашение
Всё получилось!
Ура, Ваш друг уже получил приглашение. Скорее обрадуйте его вкусным подарком!
Хорошо
Рекомендуй нас друзьям и получите оба по 1500 бонусов

Чтобы получить по 1500 бонусов:

Ваш друг должен сделать заказ на сайте или по телефону и указать Вас как рекомендателя. Для идентификации надо указать Ваш телефон.

После совершения заказа будет начислено по 1500 бонусов Вам и Вашему другу

Хочу попробовать
Упс, небольшие
неполадки

Сейчас вы не можете действие, но вы не волнуйтесь, мы не оставим вас голодными.

Вы по-прежнему можете оформить заказ программ питания на нашем сайте.

Продолжить
Ваш отзыв принят.
Спасибо!
Хорошо
Ваша оценка принята!
Закрыть
Ошибка, возможно вы уже оценили заказ!
Закрыть
Подобрать рацион
Мы рассчитаем вашу дневную норму калорий и питательных веществ с помощью калькулятора, основанного на формуле Миффлина-Сент-Джеора — золотом стандарте в нутрициологии, рекомендованном экспертами.

Введите Ваши данные и мы поможем Вам подобрать идеальный рацион.
Женщина
Мужчина
Введённые данные не должны содержать цифры
Введённые данные не должны содержать цифры
Введённые данные не должны содержать цифры
Продолжить
Оцените свой уровень физической активности
Низкая
Не занимаюсь спортом вообще или 1-2 раза
Средняя
Занятие спортом 1-3 раза в неделю в зале
Интенсивный
Систематичное занятие спортом 3-4 раза в неделю, кардио и силовые нагрузки
Высокоинтенсивный
Профессиональное занятие спортом
Назад
Продолжить
Цель
Как это работает
Укажите сколько кг вы хотите сбросить
Укажите сколько кг вы хотите набрать
Назад
Продолжить
Как это работает
Сколько ккал мне нужно потреблять, чтобы похудеть?

Количество калорий, необходимое для похудения, зависит от многих факторов, таких как возраст, рост, вес, уровень активности и общее здоровье. Однако, в целом, если вы хотите потерять вес, то нужно потреблять на 500-1000 калорий меньше, чем ваше суточное потребление калорий.

Например, если ваше суточное потребление калорий равно 2000, чтобы похудеть, нужно потреблять около 1500-1800 калорий в день. Важно помнить, что слишком низкое количество калорий может быть опасным для здоровья, а далеко заходить в дефицит калорий не рекомендуется. Лучше всего воспользоваться нашим автоматическим подбором программы или обсудить с оператором.

Как похудеть быстро?

Не стоит забывать, что правильное питание и физическая активность - это не только вопрос похудения, но и общего здоровья и хорошего самочувствия. Поэтому очень важно отнестись к этому процессу ответсвенно. С помощью автоматитческого подбора на сайте вы можете выбрать наиболее комфортный и здоровый способ снижения веса, который подходит именно для вас.

Когда я уже похудею?

Как только вы перейдете на стабильный и качественный рацион питания от нашей компании и начнете питаться подходящим именно вам рационом, результат не заставит ждать себя. Вес начнет меняться уже после первой недели. А вот динамика результатов зависит от многих факторов, таких как гормональный фон, общее уровень здоровья, и конечно же съедаете ли вы что-то еще помимо основного рациона

Как вы рассчитывали дневную норму калорий?

Калькулятор основан на формуле Миффлина-Сен-Джеора — золотом стандарте в нутрициологии

Сколько бжу и овощей мне нужно?

На графике указано рекомендуемое количество грамм белков, жиров, углеводов и овощей, исходя из вашей дневной калорийности. Мы придерживаемся сбалансированного подхода к питанию, одобренному российскими и международными экспертами, где распределение бжу следующее: 30% белков, 40% углеводов и 30% жиров. Также эксперты ВОЗ рекомендуют ежедневно употреблять 400 г разнообразных овощей и зелени

Насколько точный ваш прогноз по достижению цели?

Приведенные прогнозы являются ориентировочными и основаны на среднестатистических данных. Мы не предоставляем гарантий достижения указанного результата, так как скорость и эффективность процесса снижения или увеличения веса зависят от индивидуальных особенностей организма каждого человека, его диетических привычек и уровня физической активности. Начальный этап снижения веса может сопровождаться более быстрыми результатами из-за потери накопленной жидкости, однако дальнейшее изменение веса обычно происходит более медленными темпами

Результат
Для достижения вашей цели суточная норма:
1824 Ккал
Распределение сбалансированного рациона
Углеводы
159 грамм
Жиры
70 грамм
Белки
136 грамм
Овощи / зелень
400 грамм
Назад
Продолжить
Результат
При следовании дневной норме калорий и сбалансированному здоровому питанию мы предполагаем, что вы достигнете:
52 кг к 29 апреля 2024 года
Ориентировочные данные
Мы не гарантируем достижение указанных результатов, так как успех зависит от индивидуальных особенностей организма. Начальное быстрое снижение веса может быть связано с потерей жидкости, однако дальнейшее изменение веса обычно происходит более медленными темпами.
Для безопасного изменения веса и долгосрочного результата эксперты в области питания настоятельно рекомендуют придерживаться изменений в весе не более  кг в неделю и избегать сильного дефицита калорий.
Назад
Продолжить
Рационы специально для вас
Без мяса
и рыбы
Без глютена и
лактозы
Рыба и
морепродукты
Для достижения нужной суточной калорийности можно самостоятельно добавить полезные перекусы.
Посмотреть все программы
Копи баллы - питайся бесплатно! Бонусная программа для наших клиентов
Рекомендуй нас друзьям и получите оба по 1500 бонусов
Чтобы получить по 1500 бонусов:
Ваш друг должен сделать заказ на сайте или по телефону и указать Вас, как рекомендателя. Для идентификации надо указать Ваш телефон. После совершения заказа будет начислено по 1500 бонусов Вам и Вашему другу
Вы можете отправить рекомендацию по почте или телефону
Проверьте введеные данные
Проверьте введеные данные
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована
Ссылка находится у Вас в буфере обмена. Скорее отправьте ее своему другу, чтобы вы оба могли получить свои бонусы
Хорошо
Рекомендация отправлена!
Бонусные баллы будут начислены Вам после того, как Ваш друг сделает заказ
Хорошо
Ссылка отправлена!
Бонусные баллы будут начислены Вам после того как мы проверим отзыв
Хорошо
Подарите другу пробный день
Подарите другу пробный день за полцены, для этого оставьте его email или номер телефона, и мы вышлем ему приглашение.
Проверьте введеные данные
Проверьте введеные данные
Отправить
Клуб ЗОЖ BeFit
Хочешь получить доступ к актуальной информации по похудению и здоровому образу жизни? Узнать как есть и худеть?
Тогда вступай в наш клуб ЗОЖ BeFit!
Сейчас за 499 руб/месяц вместо 990 руб
Вступить