Скидка -9% на первый
заказ по промокоду
BEFITNEW
Применить
Москва
Вы в Санкт-Петербурге?
Да
Нет, в Москве
+7 (499) 110-12-15
Перезвоните мне
Extralight 800 Ккал
Extralight 800 Ккал
Light 1000 Ккал
Light Premium 1000 Ккал
Normal 1300 Ккал
Normal Premium 1300 Ккал
Balance 1700 Ккал
Balance Premium 1700 Ккал
Strong 2100 Ккал
Strong Premium 2000 Ккал
Super Strong 2300 Ккал
Vegan 1100 Ккал
Vegetarian 1100 Ккал
Fish 1200 Ккал
Средизем­номорская диета 1200 Ккал
Everydaily 500 Ккал
Daily 700 Ккал
Detox 1100 Ккал
Gluten Lacto Free 1000 Ккал
6600 руб
Заказать
  • Программы
    Сбросить вес
    ExtraLight Light Light premium Gluten Lacto Free
    Поддерживать форму
    Normal Normal premium Balance Balance premium
    Набрать массу
    Strong Super Strong Strong Premium
    Питание без мяса
    Vegan Vegetarian Fish Пост Средиземноморская диета
    Питание в офисе
    Daily Every Daily Компаниям Микромаркеты
    Очищение организма
    Detox Gluten Lacto Free
    Дополнительно
    Рецепты блюд Сравнение программ
    Десерты
    Подбор программы
    Не можете определиться? Мы Вам поможем
    Подарочный сертификат
    Подарите здоровье с доставкой на дом!
  • Акции
    Отзывы
    Доставка
    Оплата
    Вопрос - ответ
    Блог
    О компании
    Что такое Befit? Наше производство О компании СМИ о нас Контакты Переработка пластика
    Сотрудничество
    Для ритейла, кафе и отелей Тренерам и фитнес-клубам Вакансии Франшиза Контакты
Личный кабинет
Москва
Личный кабинет
Программы
Сбросить вес
ExtraLight Light Light premium Gluten Lacto Free
Поддерживать форму
Normal Normal premium Balance Balance premium
Набрать массу
Strong Super Strong Strong Premium
Питание без мяса
Vegan Vegetarian Fish Пост Средиземноморская диета
Питание в офисе
Daily Every Daily Компаниям Микромаркеты
Очищение организма
Detox Gluten Lacto Free
Рецепты
Рецепты блюд
Десерты
Акции Отзывы Доставка Оплата Вопрос - ответ Блог
О компании
Что такое Befit? Наше производство О компании СМИ о нас Контакты Переработка пластика
Сотрудничество
Для ритейла, кафе и отелей Тренерам и фитнес-клубам Вакансии Франшиза Контакты
Подбор программы
Не можете определиться? Мы Вам поможем
Подарочный сертификат
Подарите здоровье с доставкой на дом!

Можно ли смешивать белки в одном приеме пищи?

Главная / Блог /
Можно ли смешивать белки в одном приеме пищи?
ЗОЖ Питание
17.06.2022

Есть утверждение, что в один прием пищи смешивать несколько белков животного происхождения (БЖП) просто нельзя. Рассмотрим этот миф подробнее.

Это касается сочетаний: птица-рыба, яйца-сыр, яйца-рыба, морепродукты-яйца и пр. Но ярые защитники такого утверждения по какой-то причине забыли, что во время завтрака яичницу едят перед тем, как полакомиться йогуртом. Могут попить кефир после обеда, во время которого ели рыбу или курицу. Или же лосось слабой соли кладут на бутерброд вместе с творожным сыром, который также имеет в своем составе БЖП.

И это мы еще не говорим о салате «Цезарь», в котором есть и куриное мясо, и сыр, и яйца (входят в состав соуса). На зимние праздники все готовят салат «Мимоза», в котором есть рыба, яйца и майонез, но вот съесть рыбу вместе с курицей никак нельзя – не переварится. Ни в коем случае!

Хочу консультацию, какая программа питания лучше подойдёт!
Оставьте ваш телефон, наш менеджер свяжется с вами и поможет выбрать подходящую программу питания!
Ошибка
Ошибка
Нажимая кнопку “Оформить” я принимаю условия условия передачи информации
Отправить

article2306-1-1.jpg

Насколько это правда?

Любой белок состоит из аминокислот (АМК). БЖП считаются полноценными, так как в них есть все незаменимые АМК. Последние в человеческом организме не вырабатываются, из-за чего мы обязаны получать их каждый день из пищи.

К незаменимым АМК относят:

  • лизин;
  • валин;
  • триптофан;
  • изолейцин;
  • лейцин;
  • треонин;
  • метионин;
  • фенилаланин.

Любые продукты, которые мы получаем от животных, наш организм воспринимает, как перечень нутриентов – белки и жиры, вместе с которыми может быть и небольшое количество углеводов. Можно сделать вывод, что организм воспринимает такую еду просто как белок, у которого есть некоторый набор АМК, а никак не курица или рыба.

Пищеварительные ферменты (пептидазы) и соки расщепляют белки на аминокислоты, после чего с них синтезируются необходимые структуры. А именно:

  • клетки мышечных и прочих тканей, среди которых и ткани внутренних органов (да-да, именно с помощью белков формируются ткани печени, кишечника и пр.);
  • коллаген и эластин (используются для формирования и укрепления костей, сухожилий, кожи);
  • бета-кератин (основной белок в составе ногтей и волос);
  • клетки иммунитета;
  • межклеточное вещество;
  • пептиды;
  • ферменты, которые отвечают за ускорение реакций.

И это еще далеко не полный перечень!

Поверьте, организму абсолютно одинаково, какие продукты употребляются в один прием пищи. Главное, чтобы он каждый день получал те АМК, которые ему нужны и в необходимом числе, чтобы покрывать дефицит. Количество нужных аминокислот зависит от вашего образа жизни и физической активности.

article2306-1-2.jpg

Но есть и один нюанс в вопросе смешивания еды – это индивидуальные характеристики конкретного организма и его реакции на сочетания определенных продуктов.

Наши лучшие рационы питания

Light
1000 - 1200 Ккал
руб/день
Цена за 5 дней
от 5350 руб
Цена за день
от 953 руб
Gluten Lacto Free
1000 - 1200 Ккал
руб/день
Цена за 5 дней
от 5350 руб
Цена за день
от 953 руб
Extralight
800 - 1000 Ккал
руб/день
Цена за 5 дней
от 4800 руб
Цена за день
от 872 руб
Vegan
1100 - 1300 Ккал
руб/день
Цена за 5 дней
от 5350 руб
Цена за день
от 953 руб

Если в состав блюда входит рыба и птица, оно будет усваиваться немного дольше. Но это не значит, что, если вы скушаете по 50 грамм куриного мяса и рыбы, случиться что-то страшное – скорее всего, вы даже не почувствуете разницы. Организм расщепит белки до АМК и усвоит их.

Как усваивается животный белок

Уровень и длительность усвоения белка зависит от следующих особенностей:

  • общее качество питания человека;
  • какие еще продукты были съедены в этот прием пищи;
  • перечень нутриентов есть в составе продуктов;
  • насколько хорошо еда обработана термически;
  • есть ли дополнительная обработка;
  • это жидкое или твердое вещество;
  • количество белка, съеденного в этот день;
  • есть ли у вас заболевания ЖКТ, аллергии;
  • насколько вы активны физически.

Если у вас нет уверенности в том, что вы сможете самостоятельно подобрать сбалансированный рацион, рекомендуется заказать готовые наборы от BeFit. Опытные повара и диетологи подготовили рационы, в которых есть все необходимые организму элементы и питательные вещества.


Автор статьи
Анастасия Грашкина
Интересное по теме
Овсяноблин – рецепт для правильного питания
Похудение ЗОЖ Рецепты
15 дек 2021
Сушка для женщин
Похудение Питание
28 июл 2020
Продукты для набора мышечной массы
Набор массы Фитнес
17 июн 2018
Самая эффективная диета для похудения в домашних условиях
Похудение Питание
15 июн 2022
Здоровые рецепты
для здоровой жизни
Смотреть
+7 (499) 110-12-15
Ежедневно: с 09-00 до 21-00
delivery@letbefit.ru BeFit. Доставка здоровья на дом. +7 (499) 110-12-15
117534, Россия, г Москва, ул. Кировоградская дом 23а
(м. Пражская, м. Улица Академика Янгеля)
Программы
Extralight Light Light Premium Normal Normal Premium Balance Balance Premium Strong Strong Premium Super Strong Vegan Vegetarian Fish Средизем­номорская диета Everydaily Daily Detox Gluten Lacto Free
Клиентам
Подарочный сертификат Акции Отзывы Вопрос - ответ Блог Доставка Оплата
Компания
О компании Наше производство Переработка пластика Франшиза Сотрудничество Публичная оферта Контакты Тренерам Политика конфиденциальности
Мобильное приложение
© 2023, Letbefit, все права защищены
Исключить из рациона:
Блюдо
Ингредиент
Тип блюда
Стейк из филе индейки с гарниром из тыквы и яблок, в остро-сладком соусе
Это блюдо не имеет категории
Изменения вступят в силу с 25 апреля
Отменить
Исключить
Первый завтрак
106 Ккал
Куриная котлета с зеленой гречей в сливочно-ореховом соусе
Филе куриное, лук, яйцо, специи, гречка зеленая, соус сливочный, грецкие орехи, сливочно-ореховый соус
2312
Ккал
456
Белки
326,9
Жиры
458
Углеводы
Заменить
Закрыть
Ваш запрос отправлен! Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Хорошо
Спасибо за Ваш ответ!
Хорошо
Перезвоните мне
В данных ошибка
Отправить
+7 (499) 110-12-15
Позвонить
Заказать звонок
Ваш запрос отправлен! Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Хорошо
Вход в личный кабинет
Введите телефон
Отправить
Нажимая кнопку “Отправить” я принимаю условия передачи информации
Введите код SMS
Не верный код
Сохранить
Давайте знакомиться
В данных ошибка
Вы не прошли проверку "Я не робот"
Сохранить
Вы в Санкт-Петербурге?
Да
Нет, в Москве
Состав
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Вы действительно хотите вернуть “морковь” в рацион?
Блюда с этим ингредиентом буду возвращены в рацион
Нет
Да
Вы действительно хотите вернуть “морковь” в рацион?
Блюда с этим типом ингредиента буду возвращены в рацион
Нет
Да
Вы действительно хотите вернуть “морковь” в рацион?
Блюда этого типа буду возвращены в рацион
Нет
Да
Вы точно решили уйти от нас?
Оставьте свой номер и получите в подарок 13% скидку за заказ
В данных ошибка
Получить подарок
Напишите нам
Ваш запрос отправлен! Мы свяжемся с вами в ближайшее время
Хорошо

Понятно
Подобрать программу
Мужчина
Женщина
Введённые данные не должны содержать цифры
Введённые данные не должны содержать цифры
Введённые данные не должны содержать цифры
Тект с описанием ошибки
Физическая активность
Малоподвижный образ жизни
Умеренная активность
Легкая физкультура 1-3 раза в неделю
Средняя активность
Силовые нагрузки 3-5 раз в неделю
Интенсивная активность
Занятия спортом 6-7 раз в неделю
Сверхинтенсиваня активность
Ежедневные тренировки
Цель
Похудеть
Поддерживать форму
Набрать массу
Подобрать
Это блюдо находится у Вас в избранном. Каждый день мы стараемся подбирать для вас именно такие рационы.
Удалить или добавить блюда в избранное можно в личном кабинете.
Хорошо
Рекомендуем программу
Extralight 900 Ккал
Подробнее
Подарить другу пробный день
Подарите другу один бесплатный пробный день с BeFit, для этого оставьте его email или номер телефона, и мы вышлем ему приглашение.
Вы можете отправить рекомендацию по почте или телефону
Проверьте введеные данные
Проверьте введеные данные
Подарите другу
Один бесплатный день
питания с Befit

Мы рады, что Вы пользуетесь нашим сервисом каждый день и хотим сделать вашу жизнь еще приятнее. Мы предоставим вам возможность подарить один день с BeFit самому близкому другу.

Оставьте его контакты и он получит от нас приглашение на бесплатный пробный день.

Отправить приглашение
Всё получилось!
Ура, Ваш друг уже получил приглашение. Скорее обрадуйте его вкусным подарком!
Хорошо
Рекомендуй нас друзьям и получите оба по 500 бонусов

Чтобы получить по 500 бонусов:

Ваш друг должен сделать заказ на сайте или по телефону и указать Вас как рекомендателя. Для идентификации надо указать Ваш телефон.

После совершения заказа будет начислено по 500 бонусов Вам и Вашему другу

Хочу попробовать
Упс, небольшие
неполадки

Сейчас вы не можете действие, но вы не волнуйтесь, мы не оставим вас голодными.

Вы по-прежнему можете оформить заказ программ питания на нашем сайте.

Продолжить
Ваш отзыв принят.
Спасибо!
Хорошо
Ваша оценка принята!
Закрыть
Ошибка, возможно вы уже оценили заказ!
Закрыть
Копи баллы - питайся бесплатно! Бонусная программа для наших клиентов
Рекомендуй нас друзьям и получите оба по 500 бонусов
Чтобы получить по 500 бонусов:
Ваш друг должен сделать заказ на сайте или по телефону и указать Вас, как рекомендателя. Для идентификации надо указать Ваш телефон. После совершения заказа будет начислено по 500 бонусов Вам и Вашему другу
Вы можете отправить рекомендацию по почте или телефону
Проверьте введеные данные
Проверьте введеные данные
Скопировать ссылку
Ссылка скопирована
Ссылка находится у Вас в буфере обмена. Скорее отправьте ее своему другу, чтобы вы оба могли получить свои бонусы
Хорошо
Рекомендация отправлена!
Бонусные баллы будут начислены Вам после того, как Ваш друг сделает заказ
Хорошо
Ссылка отправлена!
Бонусные баллы будут начислены Вам после того как мы проверим отзыв
Хорошо
Подарите другу пробный день
Подарите другу пробный день за полцены, для этого оставьте его email или номер телефона, и мы вышлем ему приглашение.
Проверьте введеные данные
Проверьте введеные данные
Отправить
Интересуетесь похудением или здоровым питанием?
Подпишитесь на наш
Telegram-канал!
Подписаться